冷凍ざくろピューレを使った、ざくろジャムの作り方をご紹介します。
材料(目安)
・ざくろピューレ・・・300g
・グラニュー糖・・・120g
・レモン汁・・・・15ml
作り方
- 鍋にざくろピューレとグラニュー糖半量、レモン汁を入れて混ぜ、中火でアクを引きながら煮詰める。
- 途中残りのグラニュー糖を2回に分けて入れ、さらに煮る。
- とろりとしてきたら(約20~30分煮詰める)火を止めて容器に詰める。
(※熱いうちに消毒した瓶に詰めれば長持ちします。)
☆保存方法:要冷蔵
冷凍ざくろピューレを使った、ざくろジャムの作り方をご紹介します。
・ざくろピューレ・・・300g
・グラニュー糖・・・120g
・レモン汁・・・・15ml
(※熱いうちに消毒した瓶に詰めれば長持ちします。)
☆保存方法:要冷蔵
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